Che gioia avere belli pomodori biologici appena raccolti per preparare le vostre insalate estive! Non serve il pollice verde per coltivare i pomodori in casa! Bastano pochi attrezzi e un po’ di olio di gomito per coltivare piante di pomodoro in vaso.
Il pomodoro è l’ingrediente protagonista delle insalate, soprattutto durante la stagione estiva. Fresco e colorato, è un immancabile alleato della salute grazie al suo ricco contenuto di antiossidanti. Se coltivate pomodori, potete godere di un ottimo raccolto se seguite i consigli che sto per darvi. Si raccoglie solo ciò che si semina: pomodori verdi biologici e senza pesticidi !
Come si coltivano i pomodori verdi in casa?
Il pomodoro verde è la varietà di tendenza che quasi adorna giardini e vasi da balcone. Chiamato anche tomatillo, questo pomodoro proveniente dal Messico è l’ingrediente essenziale della famosa salsa verde messicana. È una varietà di pomodoro facile da coltivare rispetto ad altri tipi come il Beefheart, il Green Zebra o il Cherry.
Per iniziare a coltivare i pomodori verdi, avete bisogno di:
Semi di pomodoro verde (Tomatillo).
Un vaso largo e profondo con alcuni fori alla base per consentire un buon drenaggio.
Una miscela di compost e sabbia.
Iniziate riempiendo i ¾ del vaso con una miscela di terriccio e sabbia. Inumidite il tutto con un flacone d’acqua spray.
Interrare due o tre semi di pomodoro verde nel terriccio, distanziandoli bene tra loro. Quindi coprirli con la miscela. Premere leggermente e inumidire di nuovo.
Posizionate il vaso al riparo dal vento fino alla comparsa dei primi germogli. Quando si formano le prime foglioline, spostate il vaso in un luogo luminoso. Innaffiate bene i giovani germogli ogni tre giorni senza inumidire le foglie.
Dopo 3 o 4 mesi, potete raccogliere i pomodori.
Ulteriori consigli per la cura delle piante di pomodoro
Se state iniziando a coltivare pomodori, avete bisogno di qualche aiuto per avere successo nella vostra semina.
Scegliere il vaso : per crescere e svilupparsi bene, i pomodori hanno bisogno di spazio sufficiente. Per questo, optate per un vaso di almeno 30 cm. Anche il materiale è importante. Se scegliete un vaso di terra, non tratterrà l’umidità.
Fertilizzante : per aiutare le piante a crescere correttamente, non dimenticate di aggiungere del fertilizzante. È necessario applicare il fertilizzante ogni 15 giorni mentre si annaffiano i pomodori.