Fecha de Publicación: 28 de mayo de 2023 por nour
¿Sabías que puedes preparar en casa un aceite verdaderamente maravilloso con hojas de laurel? Simplemente sumerge las hojas de laurel, ya sean frescas o secas, en aceite de oliva virgen extra para cocinar. El proceso es simple y con unos pocos racimos de hojas, puedes obtener varias botellas de aceite casero.
El laurel no solo es un aroma increíblemente útil y delicioso en la cocina, sino que también tiene miles de propiedades beneficiosas para el cuerpo y el cabello. Para aprovechar al máximo todas sus propiedades en el campo cosmético, la solución más efectiva, natural y económica es sin duda la preparación de un aceite de laurel casero basado exclusivamente en hojas y bayas frescas.
Ingredientes:
- 900 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 hojas de laurel frescas (o más)
Preparación:
Para la preparación del aceite, es mejor optar por hojas frescas en lugar de secas, así como por bayas recién recolectadas. En primer lugar, toma las ramas de laurel y comienza a quitar las hojas. Colócalas en un vaso de vidrio resistente al calor. Ahora presiona las hojas con una cuchara y continúa llenando el vaso hasta el borde.
En este punto, comencemos a agregar el aceite de oliva virgen extra. Agrega tanto como sea posible hasta cubrir completamente las hojas. Presiona nuevamente con la cuchara.
Ahora toma una olla y colócala sobre el fuego. Coloca un paño (esto protegerá el vaso de la ebullición) y llénalo de agua. Ahora sumerge el vaso con aceite y hojas y hiérvelo durante al menos 3 horas. Si queremos mantener fijo el frasco de vidrio, también podemos usar un segundo frasco de vidrio lleno de agua como tapa.
Recuerda bajar de vez en cuando las hojas con la cuchara, para que el aceite pueda penetrar entre ellas. No te preocupes si las hojas se rompen. ¡Disfruta de tu propio elixir casero de laurel con beneficios tanto culinarios como cosméticos!
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