Il basilico è una pianta aromatica che adorna sia le insalate estive che le pizze fatte in casa. Invece di comprarlo al mercato, sapevate che è perfettamente possibile coltivare la propria pianta di basilico a casa? In questo modo, non dovrete far altro che raccogliere i rametti freschi dal balcone o dal giardino quando ne avrete bisogno.Come piantare il basilico per ottenere foglie grandi e frondose? Seguite questi consigli degli esperti di coltivazione del basilico.
Posizione
Il basilico è un’erba aromatica facile da coltivare, sia in vaso che in giardino. È perfetto in un terreno ben drenato da collocare vicino a una finestra soleggiata.
Periodo
Facile da seminare, il basilico cresce da seme. A tal fine, deve essere piantato sei settimane prima dell’ultima gelata, poiché germoglia molto rapidamente. Poiché il basilico è molto restio al freddo, all’inizio della primavera è bene tenere sotto controllo le temperature per evitare che i giovani germogli vengano danneggiati. Se necessario, potete anche coprirli. Per una talea o una pianta più piccola, ha bisogno di una temperatura di almeno 21°C per crescere bene.
Riproduzione
Esistono due modi per coltivare il basilico: semine e talee. Se optate per le talee, scegliete uno stelo di circa 10 cm senza fiori. Mettetelo in acqua e vedrete comparire delle piccole radici dopo pochi giorni. Coltivate il basilico direttamente in giardino o in un vaso trasparente per vedere le radici.
Spaziatura
Tutto dipende dalla varietà di basilico. In linea di massima, comunque, le piante dovrebbero essere distanziate di 30-40 cm.
Suolo
Per coltivare il basilico nelle migliori condizioni, piantatelo in un terreno a pH neutro, ben drenato e umido. All’inizio della stagione, aggiungete al terreno un po’ di compostaggio naturale per stimolare la pianta. Il basilico non ha bisogno di un terriccio troppo ricco, perché potrebbe perdere il suo aroma.
Sol
Affinché le piante di basilico crescano bene, collocatele in un luogo caldo che riceva 6 ore di sole al giorno. Apprezzano le zone esposte a est, senza un’eccessiva esposizione al sole di mezzogiorno.
Irrigazione
Il basilico deve essere annaffiato quando il terreno è asciutto al tatto. A questo scopo, innaffiare le radici e non le foglie per garantire una buona umidità.