Il cetriolo è un ortaggio estivo molto apprezzato per il suo contenuto di acqua e per il suo effetto rinfrescante. Originario dell’Asia, il cetriolo è una pianta annuale decidua. Può essere consumato crudo, in insalata o con verdure crude. Scoprite questi 5 consigli per ottenere cetrioli croccanti e succosi quando li raccogliete.
Per ottenere cetrioli freschi, croccanti e succosi, è importante coltivare e raccogliere questo ortaggio con successo. Ecco 5 consigli su come farlo.
Come coltivare i cetrioli e ottenere un raccolto croccante e succoso?
Per ottenere cetrioli croccanti e succosi al momento del raccolto, dovete prima coltivarli con successo. Per farlo, potete seguire questi 5 consigli.
Piantare i cetrioli al momento giusto.
Prima di seminare o piantare una pianta di ortaggi, è importante conoscerne il periodo di impianto. È possibile seminare i cetrioli tra marzo e maggio. I cetrioli apprezzano anche una posizione soleggiata e un clima temperato.
Seminate i cetrioli a partire da marzo sotto una tettoia riscaldata, con 2 o 3 semi per vaso e una temperatura di 20°C. Dopo la germinazione dei semi, è possibile trapiantare le vigorose piantine all’aperto solo a partire da metà maggio, alla fine delle gelate. Mantenere una distanza di 1 m tra le piante.
Tenete presente che i cetrioli non amano il freddo e il gelo. Se volete seminarli direttamente nel terreno, fatelo solo dopo il gelo, di solito verso la metà di maggio. Seminate fino a 3 semi per sacchetto, cioè per buca, e mantenete una distanza di 1 metro tra le piante.
Innaffiatura dei cetrioli
I cetrioli amano l’umidità, ma non amano i terreni inzuppati. Mantenete il terreno intorno alle piante di cetriolo umido, ma non troppo, per evitare il marciume delle radici. Non annaffiate con acqua fredda, perché potrebbe rendere amara la verdura. In questo caso, preferite l’acqua tiepida per ottenere cetrioli dolci.
Innaffiare generosamente i cetrioli al momento della messa a dimora e poi mantenere una frequenza d’irrigazione regolare.Lo stress idrico può anche rendere amaro il sapore dei cetrioli. Cercate di non bagnare il fogliame durante l’irrigazione per evitare malattie fungine. Potete anche aggiungere della pacciamatura alla base delle piante per mantenere il terreno fresco.
Piantare le piante di cetriolo.
La potatura delle piante è importante: le protegge dalle malattie, favorisce una crescita sana e vigorosa e stimola la fruttificazione o la fioritura. Tuttavia, è importante potare i cetrioli per ottimizzare la loro crescita e ottenere un buon raccolto. A questo scopo, è necessario pizzicare sopra la seconda foglia quando le piante hanno sviluppato 4 foglie. In questo modo si formeranno due nuovi steli. Tagliateli alla quarta foglia quando hanno 6 foglie. Una volta che i cetrioli si sono formati, mantenere solo 4 foglie per stelo.Nota che spuntare una pianta significa potare l’estremità dello stelo e rimuovere la sua punta di crescita.
Fecondazione del cetriolo
Il cetriolo è una pianta orticola golosa che apprezza i terreni ricchi, soprattutto di azoto e potassio. Concimate il cetriolo durante la semina e il raccolto. Visita