Seminare direttamente significa seminare i semi all’esterno del giardino, dove cresceranno direttamente nell’orto, invece di farli crescere prima come piantine.
I giardinieri che praticano il giardinaggio nelle zone più fredde seminano al chiuso sotto le luci o acquistano piantine da piantare in serra, che possono poi essere trapiantate in giardino una volta passato il pericolo del gelo.
Se non iniziamo alcune colture in anticipo, non abbiamo abbastanza tempo per ottenere un raccolto prima delle prime gelate autunnali.
Le piante difficili da trapiantare o che non hanno bisogno di più tempo per iniziare a crescere possono essere seminate direttamente nell’aiuola e si può sapere quali sono con il portale potager.
Di seguito troverete un elenco di 12 ortaggi che possono essere facilmente seminati direttamente all’aperto nell’orto.
1. Fagioli
In generale, esistono due tipi di fagioli: quelli a strascico e quelli a cespuglio.
Il fagiolo bianco produce frutti molto prima del gelo.
I fagioli a cespuglio producono il loro raccolto più velocemente e più o meno nello stesso periodo.
Seminate diverse piantine successive di fagioli a distanza di due settimane l’una dall’altra per ottenere un raccolto continuo per tutta l’estate.
I semi germinano rapidamente in un terreno caldo e possono trarre beneficio da una breve immersione in acqua per 4-6 ore prima della semina .
Seminare in tarda primavera, quando il terreno si è riscaldato e il pericolo di gelate è passato.
Per la maggior parte delle varietà, piantate a 2,5 cm di profondità e a 7-10 cm di distanza l’una dall’altra.
2. Coda
Questa coltura a duplice attitudine produce sia fogliame fresco che bulbi oculari.
Le barbabietole preferiscono il clima fresco.
Seminare i semi non appena il terreno può essere lavorato.
Seminare ogni tre settimane durante i mesi più freddi per ottenere un raccolto continuo.
I semi germinano più rapidamente in un terreno più caldo e possono trarre beneficio da una breve immersione in acqua per 4-6 ore prima della semina.
Per la maggior parte delle varietà, seminare i semi a 0,5 cm di profondità e a 2,5 cm di distanza l’uno dall’altro.
Il seme di barbabietola è in realtà uno spicchio che contiene diversi semi.
Quando la barbabietola è alta circa 13 cm, diradarla in modo da avere una pianta ogni 7-15 cm.
3. Carota
I semi di carota sono piccoli e difficili da collocare singolarmente.
Le strisce di semina o la seminatrice manuale facilitano la semina delle carote.
Le carote sono anche una coltura di stagione fresca e possono resistere al gelo una volta che si sono insediate.
Seminare direttamente i semi circa tre settimane prima dell’ultima gelata prevista.
Le piantine vanno seminate a 1 cm di profondità e a 1 cm di distanza l’una dall’altra .
Mantenere il terreno uniformemente umido.
Una volta che le piantine sono alte 5 cm, diradare a una pianta ogni 3 cm per le carote baby o a una pianta ogni 7 cm per le carote più grandi.
4. Mais
Poiché il mais è impollinato dal vento, deve essere seminato in blocchi o almeno in quattro file corte affiancate .
Seminare i semi direttamente all’aperto quando la temperatura del terreno è di circa 15 °C, circa due settimane dopo l’ultima gelata.
La maggior parte delle varietà viene piantata a 2,5 cm di profondità e a 10-12 cm di distanza l’una dall’altra.
Rinvasare la pianta ogni 30 cm.
5. Cetrioli
Coltivate i cetrioli in cumuli, lasciando molto spazio ai battitori per allungarsi o per crescere lungo i tralicci per risparmiare spazio.
Seminate direttamente quando il terreno si è riscaldato, circa una settimana dopo l’ultima data di gelo.
Per la maggior parte delle varietà, piantate a 2,5 cm di profondità e a 15-20 cm di distanza l’una dall’altra.
Se coltivate i cetrioli in collina, seminate tre piante per collina e distanziate le colline di 45-90 cm.
Se la coltivazione avviene lungo un reticolo o in collina, non è necessario un diradamento.
6. Insalata
Esistono molte varietà di lattuga con foglie di colori e forme diverse.
La lattuga preferisce il clima fresco e tollera il gelo una volta stabilita.
Seminare direttamente i semi non appena il terreno può essere lavorato.
Seminateli a 0,5 cm di profondità e mantenete il terreno uniformemente umido.
Le varietà di lattuga a foglie sottili devono essere distanziate di 10 cm, quelle a foglie romboidali e sciolte di 20 cm e quelle a foglie solide di 40 cm.
I tappeti di semi fatti in casa facilitano la semina della lattuga.
7. I piselli
Alcune varietà di piselli crescono su steli più corti, altre su lunghi germogli strascicati, ma tutte le piante di piselli beneficiano di supporti a traliccio per soddisfare la loro natura rampicante.
I baccelli saranno anche più facili da raccogliere lungo la griglia.
I piselli amano il freddo e tollerano un po’ di gelo una volta che le piante si sono stabilite.
I semi germinano più rapidamente in un terreno caldo e possono trarre beneficio da una breve immersione in acqua per 4-6 ore prima della semina .
Seminate i semi di pisello all’inizio della primavera, non appena il terreno può essere lavorato.
Per la maggior parte delle varietà, seminare a 2,5 cm di profondità e a 5-8 cm di distanza l’una dall’altra .
La diluizione non è generalmente necessaria.
8. Ravanelli
I ravanelli sono un ortaggio utile da coltivare.
Prediligono il clima fresco e crescono molto rapidamente.
Seminare ogni due settimane durante i mesi più freddi per ottenere un raccolto continuo.
Seminare direttamente i semi non appena il terreno può essere lavorato.
Per la maggior parte delle varietà, seminare a 1 cm di profondità e a 5-8 cm di distanza l’una dall’altra.
La diluizione non è generalmente necessaria.
9. Cipollotto
I bulbi primaverili sono resistenti e molte varietà svernano e continuano a crescere nella stagione successiva.
Seminare direttamente i semi non appena il terreno può essere lavorato.
Seminare i semi a 0,5 cm di profondità e a 1 cm di distanza l’uno dall’altro.
10. Spinaci
Gli spinaci preferiscono il freddo e anche le piante giovani tollerano il gelo.
Seminare ogni due settimane durante i mesi più freddi per ottenere un raccolto continuo.
Seminare nuovamente a metà o fine estate per il raccolto autunnale.
I semi non germogliano bene nei terreni caldi.
La pre-germinazione dei semi aumenta il tasso di germinazione.
Seminare direttamente i semi non appena il terreno può essere lavorato.
Per la maggior parte delle varietà, seminare i semi a 1 cm di profondità e a 2,5 cm di distanza l’uno dall’altro.
Diluire a 5-15 cm.
11. Zucca
Esistono due tipi principali di zucca, quella invernale e quella estiva.
La differenza sta nel tempo della loro raccolta.
La zucca estiva si raccoglie giovane, quando la buccia è tenera.
Le zucche invernali impiegano molto più tempo a maturare e vengono raccolte quando sono completamente mature.
Seminate direttamente quando il terreno si è riscaldato, circa una settimana dopo l’ultima data di gelo.
Per la maggior parte delle varietà di zucca, utilizzare il metodo di coltivazione a cumulo.
Seminare a 2,5 cm di profondità e posizionare le piante a 15-20 cm l’una dall’altra .
Posizionare i cumuli a una distanza di 1,2-2 m l’uno dall’altro, a seconda delle dimensioni dei frutti.
Diradare fino a tre piante per collina.
12. Bietola da coste
La bietola è uno dei pochi ortaggi verdi che cresce sia con il freddo che con il caldo.
Seminate i semi due settimane prima dell’ultima data di gelo.
I semi germinano più rapidamente in un terreno più caldo e possono trarre beneficio da una breve immersione in acqua per 4-6 ore prima della semina .
Seminare i semi a 1 cm di profondità e a 5 cm di distanza l’uno dall’altro.
Come la barbabietola, le capsule di bietola contengono molti semi.
Quando la barbabietola è alta circa 10 cm, diradarla in modo da avere una pianta ogni 15-30 cm.